Cooking Class 詳細Q&A

Mayu’s Kitchenフランス料理コース Q&A

家庭でもできる、簡単おもてなし料理のコツ、家庭料理がおしゃれに変身するプロの盛り付け技術など。外務省の晩餐会、コルドンブルー仕込みで、街に出回る旬の食材やオーガニック野菜の使い方を教えます。少人数&プライベート、アットホームな雰囲気で楽しくお料理を作りましょう。まずはご連絡をお待ちしております。①ご氏名、②電話番号、③ご希望日をご記入の上Mayu’s Kitchen:  http://mayu-kitchen.com/ または、EMAIL: contact@mayu-kitchen.com までご連絡ください。

コース内容:

  • 季節や行事に合わせた前菜、メインディッシュ、デザートを各一品づつ皆さんと一緒に作ります。そしてテーマにあったワインと共にランチとして召し上がってただきます。フランスの食文化、マナー、ワインの勉強、旬の食材や野菜の求め方/扱い方、そして、グルメ情報やワインのおつまみ、作り置き、リメイク料理等もお食事をしながら勉強できます。お酒の飲めない人には別の飲み物を用意していますので、ご安心を。

受講料(Price): 

  • 700HKD/per (12回コース),    750HKD/per (6回コース),   800HKD (単発クラス)

定員:

  • MAX 6名様

開催場所:

  • MTR HKU ( 香港大学駅)直結、徒歩1分(申し込みをされた方のみお伝えします)

連絡先  

  • ①ご氏名、②電話番号&EMAIL, ③希望日,④アレルギー食材を記入の上ご連絡ください。ご連絡頂きました方には、お申込み~当日のレッスンまでの流れの詳細をご案内いたします。*お申込みメールを頂いてから48時間以内に返信させていただきます。 もし返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度ご連絡ください。

 メニュー:
  • 旬の食材に合わせて、毎月メニューが1〜2度は変わります。同じ月に2回受講されても同じメニューが重なることはありません。
  • 3人以上一度にお申し込みいただくと、該当月のメニュー例の中で選択可能です。*人数に関係なく、該当月以外のメニューをご指定の場合はプライベートクラスとなりますので、授業料の追加、スケジュール等が変わります。お問い合わせください。
  • マンツーマンの完全プライベートやお二人だけのセミプライベートクラスでは、ご希望のメニュー指定が可能ですが、授業料の追加、スケジュール等、通常クラスとは違いますのでお問い合わせください。
  • 1年目が終わられた方には中級クラスのメニューを別途ご用意しています。

キャンセルポリシー:

  • キャンセル料:3日前までのキャンセルの場合、日程変更場合はキャンセル料は発生しません。2日前は50%、前日〜当日のキャンセルの場合、100%をキャンセル料として頂戴いたします。大変心苦しいお願いですが、どうぞよろしくご理解くださいますようお願いします。

その他:

  • ご自宅でお友達( 5人以上)を呼んで出張料理教室/グループレッスンご希望の方はお早めにご連絡ください。
  • 学校、お子様のお迎えなどで時間の調節なども対応しています。
  • 和食や創作料理、英語、フランス語でレッスン可能。外国人のお友達やご家族ともご参加いただけます。

Share Button