9月Cooking & Wine Class Schedule

9月新学期の料理教室:9月5日〜19日(英語クラスあり!)

料理初心者、英語で料理を学びたい、家族が喜ぶレシピを増やしたい、ワインに合う料理を知りたい、ワンランク上の技術を学びたい、ホームパーティ料理にお悩みの方、大歓迎。

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Veggie Sushi きれいな野菜寿司達 TEMARI SUSHI

Beautiful Veggie Sushi – TEMARI SUSHI 綺麗な 野菜のお寿司 Belle sushi de légumes.

小学校の新学期イベントで紹介した野菜のお寿司達。世界から集まる駐在員の家族だけでなく、地元フランス・ママン達もきゃ〜かわいい!と歓声をあげてくれました。外国人達から<これ、なに??>と質問攻めをうけたのは、ミョウガのお寿司。ミョウガなんて見た事ない! JAPANSE  GINGER MYOGA と説明し、パリ近郊の日本の野菜も無農薬で育てるBIO農家からきてるの、と野菜籠を指差す私。がんばった!お寿司達です。Sushi without raw fish?  Yep! Here it is.  Mayu’s Kitchen introduces you <Vegetable Sush>.
It is cute, colouful,and delicious.  You will not find these in restaurant in Paris,  of course,  it is  my specialities!  I was in Parisien kid’s school event.  French, & other foreigners were so curious about the pink veggies on top of Sushi-rice. It is called  <MYOGA>, one of japanese ginger.  All veggies are came from BIO farm near the Paris.   Want to learn more?  Email me, please, let’s make it together.

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トマトカップのお寿司、ミョウガの甘酢づけのにぎり、ミョウガと桜ラディッシュの手毬。 ししとうの肉味噌ミニ手毬、シソ添え。薄焼き卵のプレゼント寿司、シブレットリボン。Sushi sans poisson cru? Oui! Voilà!  Mayu’s Kitchen  vous présente <Vegetable Sush> . Les Sushi sont mignon, beaucoup coloré, une bonne santé, et délicieux. Vous ne trouverez pas dans des restaurants à Paris, bien sûr, ce sont mes spécialités! J’étais dans d’école des enfants. les Français, et les autres étrangers étaient si curieux de connaître les légumes roses sur le dessus de riz. Ce s’appelle <MYOGA>, un des gingembre japonais. Tous les légumes sont venus de la ferme Bio, près de Paris. S’il vous plaît, vous pouvez m’appeler, nous allons faire ensemble.

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