フランスの家庭料理、初夏の旬野菜の使い方、歓迎会、お花見、持ち寄り会用にバター控えめフレンチをご紹介します。
◆Schedule◆ 5月 2(水),3(木),4(金) ,16(水),17(木)18(金),23(水),24(木),25(金),30(水),31(木) 平日11~14時 **10~13時に変更可能
＊特別クラス5月21(月)親子クラス& 28((月) 英語でフランス料理 by AWA＊お問い合わせください。
５月フランスは春の食材が豊富。そしてちらほら夏の食材がお目見えします。簡単おもてなし料理のコツ。郷土料理やプロの盛り付け技術など。外務省の晩餐会、コルドンブルー仕込みで、旬の食材やフランス野菜の使い方を教えます。少人数＆プライベート、アットホームな雰囲気で楽しくお料理を作りましょう。まずはご連絡をお待ちしております。ご氏名、電話番号、ご希望日をご記入の上Mayu’s Kitchen: http://mayu-kitchen.com/ または、EMAIL: contact@mayu-kitchen.com
New location in Kennedy Town, HK. Mayu’s Kitchen offer small private class in English/Japanese. How to make good-looking party food ? how to make beautiful presentation like restaurant? Graduated from Le Cordon Bleu, then experienced as a chef’s member in French Ministry of Foreign Affair in Paris, Mayu’s Kitchen will teach you basic & modern french cuisine with many seasonable organic vegetables & ingredients. With your NAME, TEL#, The possible DATEs, please contact at Mayu’s Kitchen i: http://mayu-kitchen.com/ OR 、EMAIL: contact@mayu-kitchen.com
◆5月のレッスン May LESSON ： 水曜以外の平日11~14時
9(火)残席１、12(金）15(月）18(木）19（金）22(月）23（火）25(木) 26(金）30(火)
＊現地にお住まいの方は割引のきく６回／１２回コースのお申し込みで毎月１、２回参加を勧めています。オーガニック農家直送野菜ですので、同じ月でも毎回メニューが変わります。旬の野菜と使い方、フランス料理の調理法、盛り付け方等が学べます。何度参加してもメニューが重なる事はありません。